[매생이굴국] 겨울철 제철음식 - 매생이굴국을 끓여보자!
2018.01.13
안녕하세요. 연쥬르 입니다 저번에 마트에서 매생이와 굴을 사서 매생이굴국을 해먹었어요. 너무 맛나서 두번만에 다 먹었어요 ㅠㅠ 그래서 이번에 포스팅을 할겸, 매생이굴국을 다시 끓이기로 했죠!! 사실, 매생이굴국은 다른 국보다 너무나도 쉽게 끓일 수 있는 국이기 때문에 요리 초보자 분들도 쉽게 도전하실 수 있으리라 봅니다! 더구나, 매생이는 겨울철 제철음식이기도 하고 영양도 풍부할 뿐더러, 칼로리또한 적어서 다이어트에 제격인 국이지요!! 그러면 본격적으로 매생이굴국을 끓이는 법을 소개할까 합니다!! 매생이굴국 레시피 (약 4인분) 재료: 물 - 1,000 ml 매생이 - 400 g 생굴 - 200 g 조각 다시마 - 5개 혼다시 - 2 스푼 간장 - 1 스푼 지난 번에 매생이굴국을 끓일때, 씻어놓았던 매생..